Вредят здоровью: какую опасность несут многоразовые бутылки для воды и как их правильно мыть, чтобы избавиться от бактерий
Многоразовые бутылки для воды стали неотъемлемой частью жизни людей из-за своего удобства и экономности. Однако, недавнее открытие показало, что бактерии, которые остаются на пластике опасны для здоровья. Действительно ли это так?
Исследование, проведенное в Сингапуре, показало, что популяция бактерий в бутылке может за сутки расти до одного-двух миллионов на миллилитр воды. Это происходит даже в случае, если вы просто носите чистую воду. Проблема значительно усложняется, когда в бутылке остаются следы сладких напитков. Ведь сахар является идеальной средой для размножения бактерий, и их количество может расти в геометрической прогрессии.
Откуда берутся бактерии?
В нашем рту обитает от 500 до 600 видов бактерий, и с каждым глотком они попадают в бутылку. Более того, исследования показали, что более половины людей делятся своими бутылками с другими, а это, в свою очередь, увеличивает количество микроорганизмов в бутылке. Но не только бактерии изо рта являются проблемой. Напитки, содержащие сахар, а также остатки чая или сока, создают идеальные условия для роста не только бактерий, но и плесени.
Как это влияет на здоровье?
Чтобы выяснить, какую реальную угрозу несут бактерии в многоразовых бутылках, команда Сніданку з 1+1 обратилась к кандидату биологических наук Татьяне Козицкой. Она отмечает, что в бутылке могут быть как безопасные, так и те бактерии, которые могут значительно повлиять на организм:
«Большинство микроорганизмов, которые могут быть в бутылках, не представляют серьезной угрозы для здоровых людей. Но среди них могут быть и патогенные бактерии, которые влияют на микрофлору нашего организма. В частности, на микробиом желудочно-кишечного тракта, который является ключевым для нашей иммунной системы» - объясняет эксперт.
Если бутылку не мыть долгое время, бактерии активно размножаются, что может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта, репродуктивным проблемам, а также неврологическим расстройствам.
Что делать, чтобы защитить себя?
Единственный способ уменьшить риск попадания бактерий в организм - — регулярное и правильное промывание бутылок. Важно помнить, что мытье холодной водой не поможет.
Рекомендуется использовать горячую воду (более 60°C), ведь при такой температуре погибает большинство болезнетворных микроорганизмов. Кроме того, следует применять жидкость для мытья посуды и оставлять бутылку на десять минут перед промывкой горячей водой. После мытья бутылку надо хорошо высушить на воздухе.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эти факты вас удивят: действительно ли полезны замороженные овощи и фрукты