Как приготовить блины в мексиканском стиле: Руслан Сеничкин поделился оригинальным рецептом на Масленицу
В Украине до 2 марта продолжается Масленица. Традиционно в этот период готовят блины. Предлагаем вашему вниманию рецепт в мексиканском стиле.
Фахита, фахитас или фахитос - это поджаренное сочное мясо с овощами в лепешке из кукурузной муки. Однако в Сніданок з 1+1 Руслан Сеничкин предлагает вместо мексиканских лепешек взять блины. Попробуйте порадовать родных оригинальным рецептом.
Как приготовить блины в мексиканском стиле
Вам понадобятся:
- Говядина - 500 г
- Перец – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Часник – 1 шт.
- Перец чили - 1 шт.
- Масло – 20 г
- Блинчики - 4 шт.
- Майонез - 20 г
- Специи, соль – по вкусу
Рецепт на Масленицу: блины в мексиканском стиле
1. Протушить говядину, добавить предварительно нарезанный перец, измельченный чеснок и специи по вкусу.
2. В конце жарки добавить нарезанный лук. Добавить несколько капель лимонного сока. Перемешать и оставить тушиться.
3. Завернуть начинку в блины, добавить зелень и соус по вкусу. Подать к столу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вкусный рецепт на Масленицу: как приготовить тонкие блины с сыром и икрой мойвы
